Outra Receita com Massa

Massa com Presunto, Cogumelos, Queijo e Salsa

Ingredientes

Massa (qualquer uma à escolha)

1 caldo knorr para massas

tiras de toucinho para fazer torresmos

cubinhos de presunto

cogumelos cortados aos bocadinhos

sal e pimenta q.b.

queijo ralado

salsa picada

Modo de Preparação

Coloque a água a ferver e qd esta entrar em ebulição coloque a massa e o caldo knorr. A massa deve cozer al dente.

Enquanto a massa coze: numa frigideira coloque as tiras de toucinho a derreter e a fazer torresmos. É com a gordura natural que o toucinho vai largar que vamos saltear os cogumelos e o presunto. Tempere com sal e pimenta a gosto. Quando os cogumelos estiverem cozinhados juntamos a massa, que já foi escorrida, o queijo ralado e a salsa picada. Envolve-se tudo deixando o queijo começar a derreter. Serve-se de imediato.

Bom Apetite!!!